Prof. Dr. med. Ralf von Baer ist Professor für E-Health Technologies im Studiengang Digital Health Management an der Fakultät Optik & Mechatronik an der Hochschule Aalen. Er ist ein erfahrenerer Manager in unterschiedlichen Funktionen und Tätigkeitsbereichen mit einem Fokus auf Healthcare & Asien und ist im Gesundheitssektor als Consultant tätig. Außerdem ist er Facharzt für Anästhesie & Notfallmedizin und arbeitet als selbstständiger Honorarnotarzt.